SuperSolidale Bronze
BRONZE 2023 - Piccolo Lago
Marco Sacco è lo chef-patron di questo delizioso ristorante sospeso nel tempo. Lasciato il brulicante lago Maggiore, il tranquillo specchio d’acqua di Mergozzo si offre ai tavoli del locale come una pittoresca cartolina. La cucina tecnica e creativa vede il ritorno della carta con i piatti iconici di Marco Sacco e nuove proposte; il menu degustazione “Una piccola Spirale…” (di 7 portate) parte dal Piccolo Lago per abbracciare prodotti e tradizioni del mondo. L’imperdibile per l’ispettore: Carbonara au Koque. (Fonte: Guida Michelin)
Il 16 ottobre 2023, l'evento solidale "Gente di Lago e di Fiume" è valso la categoria SuperSolidale Bronze.
Grazie di cuore al ristorante Piccolo Lago e allo Chef Marco Sacco per aver scelto di unirsi a noi nella lotta contro la fame e la malnutrizione.